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PLATERÍA
Pinza para azúcar. Argentina. Siglo XIX.
Inusual utensilio de uso familiar. La pieza remata en dos pequeñas manos de plata fundida y cincelada; presenta un ensanchamiento en la parte superior, todo rodeado por una fina moldura perimetral.
Medidas: Largo: 18,7 cm. Ancho máximo: 2,8 cm. Peso: 105 cm.
Son muy escasas las pinzas de plata para el azúcar conocidas de la época colonial e independiente. Ya que fueron usadas solamente por familias pudientes, las que también acudían a una cuchara más pequeña, destinada a cumplir esa función.
Como ejemplo tan solo ubicamos una pinza para azúcar, similar a la presente, en el libro de Platería Sudamericana de los siglos XVII-XX, identificada por su origen y data: Argentina, siglo XIX. (1)
Nota:
1. A. L. Ribera - H. Schenone, Platería Sudamericana de los siglos XVIII-XX, Buenos Aires / Muchi, 1981, Hirmer Verlag München, 1981, cat. 321, página 281.
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